Spreitenbach

Restaurant Klima

Nachhaltigkeit, die schmeckt. Im Restaurant der Umwelt Arena geniessen Sie regionale und saisonale Gerichte.

Das Restaurant Klima steht Besucherinnen und Besucher der Umwelt Arena von Dienstag bis Sonntag tagsüber offen. Möglich sind auch Tagungen, Schulungen und weitere Veranstaltungen im Restaurant. Die täglich wechselnde Karte bietet eine gesunde, nachhaltige und feine Küche.

Die nachhaltige Gastronomie zeichnet sich durch folgende Punkte aus:

  • Saisonale, regionale Produkte
  • Fairer Handel (für ausländische Produkte)
  • Speisereste werden für die hauseigene Stromproduktion wiederverwertet
  • Verwendung von Ökostrom


Eckdaten:

  • 2 bis 80 Personen
  • Nachhaltige Gastronomie und individuelle Klima-Kulinarik
  • Auszeichnung «Zurich Klimapreis» und «Xaver Nachhaltigkeitspreis» im Jahr 2013, die Zusammenarbeit mit ProSpecieRara, dem IUNR (Institut für Umwelt und natürliche Ressourcen) und der ZHAW (Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaft)

Weitere Informationen: www.umweltarena.ch/besuch/restaurant-klima



 

 

Restaurant Klima

Adresse
Türliackerstrasse 4
8957 Spreitenbach,
T +41 56 418 13 00

Anfahrt
Situationsplan (PDF)
Routenplaner

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